婆婆丁
学名蒲公英，不仅是一种养丰富的特种蔬菜，而且有很高的药用价值，是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，清热解*可用于热*证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、。因此，它是一种珍贵的食疗佳蔬，蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、晒干泡茶、风味独特。苦菜
学名苦苣菜，营养价值很丰富含有：蛋白质、糖类、食物纤维、钙、磷、及锌、铜、铁、锰等微量元素，以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等。功能主治：清热解*、凉血止痛、主肠炎、咽喉肿痛、乳腺炎等。可鲜吃、晒干、腌咸菜、炒食、做汤、炖菜等。
鸭嘴菜
又名鸭舌草，本品性凉味苦，功能清热解*。是治痢疾、肠炎、急性扁桃体炎、齿龈脓肿、丹*、疔疮的民间草药。鲜食味道鲜美，炒食、煲汤，口感独特，备受当地人喜爱，可晒干泡茶饮用。老山芹
又叫土当归、山芹菜等，有特殊香气。老山芹药食兼用，强壮身体具有抗疲劳、抗辐射、减肥益智等功能。它对风湿、类风湿、高血糖、高血脂、高血压、心脏血管及癌症化疗、化疗后的康复具有显著的食疗效果，被为山野菜中的“绿色*金”。它口感好，如包饺子、包子、馅饼。炒菜。炝菜，拌菜等。人多喜食之。柳蒿芽
别名柳蒿菜，嫩茎叶可食用，味苦、辛、性湿，具有健脾去火，解*消炎，破血行淤，下气通络之疗效。还能降血压、降血脂、养肝健胃、清热解*消炎、生毛发，民间常用于治疗传染性肝炎、高血压、癌症等症病。采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。*花菜
又名金针菜、忘忧草。性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。*花菜鲜花中含有秋水仙碱，应将鲜*花菜经60℃以上高温处理，或用凉水浸泡，吃时用沸水焯的时间稍长一些。
蛰麻子
又名荨麻，内含丰富的营养物质，风味独特，这里的老百姓都愿意采来做汤,味道鲜美。炒食、做陷口感甚好。药食同源用以治风湿、糖尿病、祛风定惊、消食通便、用于风湿关节痛、产后抽风、高血压、消化不良，大便不通。苦、辛、温、有小*，不小心碰到手给蛰的又疼又痒，一两天后症状消除。
朋友们长按指纹，
