新稻谷收购北冷南热
11月初，由于东北地区农户惜售心理异常严重，稻谷收购困难，托市粳稻销售再度受到企业追捧，成交率大幅回升。预计短期东北农户惜售心理仍然强烈，南北地区新稻收购差异将进一步扩大，并对后期走势产生较大影响。
东北新稻交易冷清临储粳稻销售红火
进入11月份，东北地区往年一般会迎来新稻的大量上市，导致稻米价格出现季节性走弱。农户按照前两年稻谷脱手后价格快速上涨的经验，今年普遍对后市价格预期较高，惜售心理强烈，以致近期东北地区采购困难，新稻交易冷清，呈现反季节的粮源紧张现象，不少贸易商又将注意力转向了临储粳稻的拍卖，东北临储粳稻销售再度红火起来。11月5日，国家计划拍卖东北临储粳稻10.05万吨，实际成交8.09万吨，成交率80.5%，较上次大幅提高了42.78%。这种情况在正常年景新粮上市的季节是非常少见的。
由于稻谷价格持续偏高，随着南方客商的撤离，收购市场竞争有所减弱，加上大米走货也较缓慢，普通稻谷价格近期有下滑迹象，但优质稻因销路较好，价格依旧保持坚挺。黑龙江五常地区米厂普通长粒水稻收购价在120~125元/百斤，基本稳定；建三江地区米厂挂牌收购价在102~103元/百斤，下跌2~3元/百斤，出米率在66%左右，大米出厂价保持在152~154元/百斤；虎林地区米厂普通圆粒稻米厂挂牌收购价在104~105元/百斤，基本持平，大米出厂价在150元/百斤，下跌1~3元/百斤。吉林白城地区圆粒水稻米厂收购价格在103~105元/百斤，持平；长粒水稻收购价在110~120元/百斤，小幅上涨2~3元/百斤。由于东北稻米价格偏高，加上北粮南运*策尚未出台，南方销区到货成本上升，部分地区价格上涨较快，近日浙江杭州市场东北圆粒大米批发价格178元/百斤，上涨3元/百斤，再创历史新高。
苏皖大米销量增加粳稻价格跌速放缓
经过前期连续下跌，目前江苏、安徽新粳稻收购价格已处于相对合理价位，随着与东北稻谷价差的拉大，加上临近销区的地理优势，苏皖大米销量增加，走货较快，同时农户惜售心理有所抬头，粳稻收购价格下跌速度明显放缓，部分地区已有趋稳迹象。
据监测，江苏东海县新稻米厂收购价在96~97元/百斤，出米率在66%~67%，基本保持稳定；徐州地区粳稻米厂收购价在100元/百斤，出米率65%~66%，粮库收购价格在101~102元/百斤，基本稳定；无锡市场上晚粳稻102元/百斤，下跌3元/百斤。合肥周谷堆农贸市场上普通粳米158元/百斤，下跌2元/百斤；优质粳米178元/百斤左右，下跌2元/百斤。
虽然近期苏皖粳稻价格有所趋稳，由于新稻仍在大量上市，市场粮源供应充足，加上新米水分较高，不易存储，价格继续稳中趋弱。
南方中晚稻收购进度较快
目前南方地区正处在新中晚稻大量上市的阶段，大部分地区新稻收购价格位于托市收购价附近，受*策支撑，南方地区中晚稻交易明显活跃，与东北地区新稻采购困难形成强烈反差。
江西省国有粮企收购均价在92.2元/百斤，持平；个体粮商收购价为93.8元/百斤，略降0.4元/百斤。湖北襄樊米厂普通中晚稻挂牌收购价格在90元/百斤，当地粮库收购价在92元/百斤，基本稳定。湖南省怀化地区新中晚籼稻收购价格为94元/百斤，出库价格为97元/百斤，基本持平；标一晚籼米市场批发价格为145元/百斤，持平。
经历上年中晚籼稻的临储收购与今年早稻的托市收购，今年南方地区农户售粮预期不断趋于现实，出售积极性相对较高。而随着沿海地区大米销量的增加，企业收购意愿也强于上年，因此今年中晚籼稻收购进度明显快于上年。截至10月25日，江西、湖北、湖南等11个中晚籼稻主产省（区）各类粮食经营企业累计收购2009年新产中晚籼稻625.5万吨，同比上年增134.5万吨。
新中晚稻上市以来，受农户售粮心态不同影响，南方收购热热闹闹，北方却是冷冷清清，由此形成了当下稻米走势的北强南弱现象，但这种现象预计将难以持久。首先，东北地区粳稻产量没有明显减少，总体供应不成问题。其次，“北粮南运”*策尚未出台，将导致大量的东北稻谷不能及时运到关内，而价格偏高也将削弱东北粳稻的竞争力，对东北粳稻后期走势明显不利。第三，虽然稻谷上市量增加，但受最低收购价*策的强烈支撑，东北入关稻米对南方稻米的压力减少，销区大米需求呈现增长势头等因素，将有助于南方大米恢复其昔日的市场。