陈大咖｜为什么
你和我都变得这么喜欢“爽”
每次从国外出差回来，都挠心挠肺地想吃辣。
好几次直接在机场就买了麻辣鸭舌，一路坐车一路撸，嘴巴麻得死去活来的再一大口冰冷的可乐……嗝……然后，时差还没倒好就约猪朋狗友去十三香小龙虾、去麻辣火锅。
这一切都是因为——太TMD想！！吃！！辣！！啦！！！
平时呢，也基本每周都在编造各种借口吃辣，套用那句著名广告语，就是“我不在吃辣，就在吃辣的路上。”
吃如果我和工作室的女神们说，
我们中午去饮茶好吗？
她们是这一种脸。
如果我说
中午请大家吃小龙虾/火锅好不好，精品的！
顿时气氛就不一样了。
问我不止一次思考过，我们是为了什么变得如此嗜辣？现在你走进一家酒楼，无论它是潮州菜、粤菜、江浙菜还是鲁菜，你总能在菜单上看到酸菜鱼、水煮牛肉之类的身影。
在此之前，“辣味”是湘、川、云、贵及江西部分地区的偏好，《壹读》杂志上一篇名为《重口味胜利的逻辑》曾经用相当长的篇幅对“吃辣的理由”进行归纳梳理。
答文章提出一个很新颖的观点，如果将重辣口味的版图与《中国年太阳总辐射量图》进行对照，会发现长江中上流的大部分地区恰好与太阳辐射年总量低于千卡的热量区相重合。那里的人之所以重口吃辣，是因为晒不到太阳。
那么我们能不能这样理解——白领们常年躲在写字楼里，晒不足太阳，所以非常迷恋吃辣。
至于为什么辣会在全国流行？文章的解释是“吃辣比甜、鲜的成本低，时间成本也更低”：
因为鲜是高成本的，而辣是低成本的。麻辣可以掩盖食材的新鲜度。品出鲜味，更需要食客分分钟钟都有一种悠然从容的心境，这在当下显然是一种相当奢侈的要求。
这一点，我也很认可。就拿我们公司附近白领们最爱去吃那条餐厅街来说吧，最火的一直都是湘菜馆、川菜或者味道浓重的小炒，就算是点一碗不辣的潮州鱼蛋粉，也不忘问老板要一小碟辣椒酱——为什么，因为这样吃起来更爽啊！
我们能非常容易感受到全国都在嗜辣
就！是！爽！
我们之所以那么迷恋辣的感觉，其实理由没有那么复杂，因为它让我们感觉到——爽。
高浓度的辣椒素（拉丁文叫：Capsaicin）疯狂地刺激着舌头，带来灼热刺激的痛感，就算只有一点点，它也会急剧地在舌头上攻城掠地，把整个嘴巴变成红色。再吃一口，脑子也被染红了，轰的一声被“好辣“的反应占据，没空思考其他问题，只能机械地再来一口，再来一口。
这时候你会感受到一种自我的彻底放飞，一种攀登高峰之后纵身一跃的解脱，这是正襟危坐吃着高级料理所无法带来的愉悦。
刺激，总是带来短暂的绚烂烟火。现在大多数人，菜单上标注满格为五个辣椒的，1-2个辣椒的微辣都已经感觉不出来了。吃火锅，一坐下来就吼着——加辣加辣，老板，给我加辣椒。在味觉上靠辣来寻求肾上腺素的飙升，真的会上瘾。
只是——“一时爽·火葬场”的定律相信你懂的，人体就是一个平衡，大部分歇斯底里的“释放”，你得为自己的“爽”买单。除了喜欢吃辣之外，你们这些城里人还喜欢这样做——
比如
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最近压力好大，通宵喝酒唱K释放一下；
心情不美丽，大吃大喝，宿醉又如何；
工作还没完成，先刷完这部电视剧吧；
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之后就咽炎发作，声音沙哑，
扁桃体发炎，头晕脑胀……
爽吗？当然爽啊，爽死了好吗！
不知道有没有常看古代小*书的朋友（羞羞脸），里面的男主人公纵欲过度就会“肺热津伤”，不节制的生活方式总是会导致身体过度透支。肺热津伤会导致咽干口燥、声音嘶哑、咽喉肿痛，怎么办呢？难道我们要过有容乃大、清心淡泊的生活了吗？
其实年轻人，喜欢刺激、追求爽的感觉是很正常的，但我们放纵过后，也要自律地让自己平衡回来。有一些常识你不得不记住——放纵吃喝后要对身体负责，该运动运动。买名牌包刷卡是爽，过后麻烦努力搬砖多赚钱。熬夜泡吧唱K，回头要修养几日，让身体充电回气……
当你因为种种原因感觉到喉咙不适的时候，请允许我向您推荐一个治疗咽炎的恩物——铁笛片。
咽炎恩物
THEBEST
铁笛片
作为一枚资深的慢性咽炎患者，我发现身边越来越多人都有咽炎，有些是喝酒抽烟，有些是作息不规律，有些是敏感体质，还有些是长期喝热茶、职业讲太多话，总之喉咙都要干、痒、肿、痛。
一旦咽炎发作，真的是痛苦，医院，但喉咙的不适是最如影随形的，尤其是发言前清一清嗓子老痰的声音，让我觉得自己是个60岁的老干部、老烟枪。
当当当，各位请注意，你这个咽炎呢，就要吃铁笛片撒！
年历史的四川名方，人称“咽炎*见愁”（我五分钟之前起的），肺热津伤，咽干咽痛，声音嘶哑，统统给你解决掉。虽然价格比普通喉糖略贵少许，吃起来有点苦涩，但这种好东西，才能真正起到治疗咽炎的作用。
我甚至在朋友圈搜到了4年前朋友的使用感受。
铁笛片之所以奏效，是因为它的配方已经过年的考验，它是从麦冬、玄参、瓜蒌皮、诃子、青果、凤凰衣、桔梗、浙贝母、茯苓、甘草10种地道药材中提取精华调和而成。味道虽偏不友好，包装也老老实实，但却最大程度地保留了药材的功效，真材实料。
像我今晚这样，吃了烤肉大蒜配啤酒，睡觉前已经隐隐约约觉得扁桃体不适，马上自动自觉含一片了。
喉咙不舒服，啪一颗铁笛片，
立马为我们的友谊高歌一曲：
这个咽炎救星，全线海王星辰、大森林、老百姓、国大药房等全国大连锁药房都有卖，天猫也可以方便买到，淘口令在下方：
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