大家好,我是多多妈妈,一个有着10年育儿经验,同时还从事中医推拿宝妈。这10年来,我不乏会碰到各色各样的大病小病以及一些日常护理问题,甚至看到很多宝宝因长期打针吃药,导致身体变差,从小就变成了一个药罐子!心痛不已~~~所以从今天开始我会每天跟大家分享一些育儿过程中,一些误区以及小儿常见疾病调方。同时如果各位家长有什么疑问,问窝哈~
其实孩子生下来以后,所有的宝宝脾胃都是没有发育好的,所以孩子抵抗力差,经常容易生一些小病,这个时候,我们如果给孩子吃药打针,会直接伤害孩子脾胃,脾胃伤则百病出!孩子以后生病就会反反复复!
今天就给家长们分享一个健脾养胃食谱,家长们记得存起来!
茴香馅饼做法:
准备食材:茴香菜、面粉、五花肉、葱、姜、花椒、鹌鹑蛋(鸡蛋)、盐、生抽、猪油。
第一步:盆内加入克面粉,加入2克盐,搅拌均匀,增加面的筋性。用50度左右的温水和面,边加水边搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成光滑的面团。面团揉光滑后,盖上保鲜膜,醒发30分钟。和面时,要用50度左右的温水,这一点很重要,如果用凉水,烙出来的馅饼面皮太硬,如果水温太高的话,面就没有弹性了。
第二步:碗内加入葱丝、姜丝、花椒粒,浇上热水,浸泡10分钟,然后过筛将葱、姜、花椒粒,过滤出来,将水倒入碗中,制成葱姜水。很多朋友说用料酒多好呀,简单方便。料酒虽然可以去腥,但是它没有香味。自己用热水制作一碗葱姜花椒水,既可以去腥,又可以增香。
第三步:五花肉馅内加入一勺盐,加入适量生抽,打入三个鹌鹑蛋,朝一个方向,搅拌至肉馅上劲。然后分少量多次加入葱姜水,每加一次,都搅拌至肉馅完全吸收。
第四步:肉馅内加入切好的葱末和姜末,热锅,加入适量的猪油烧热,将热油浇在葱花和姜末上,激发出香味,搅拌均匀。
第五步:茴香菜清洗干净,切成小段,装入盛有肉馅的盆内,搅拌均匀。
第六步:面团醒好后,揉一下,搓成长条,切成大小均匀的面剂,将面剂按压一下,擀成面皮。取一张面皮,放入适量的菜馅,然后拿褶包起来,收口向下,按压一下,一个饼胚就做好了。
第七步:电饼铛预热后,加入适量的猪油,把饼胚放入锅中,饼胚上面再刷点油,盖上锅盖,选择馅饼模式。烙至两面金*,即可出锅。鲜香美味的茴香馅饼就做好了,皮薄馅大,松软可口,咬一口满嘴香!
我这么多年来,学到的育儿经验喝方法,现在都用来专门给孩子调理体质了!这几年来,我已经帮助超过个宝宝调理好体质了,光是鼻炎宝宝就调理好了多个!!孩子鼻炎、鼻窦炎、腺样体肥大,扁桃体发炎等,直接给孩子在睡觉的时候,贴一贴,早上撕掉,就能够调理好啦!
孩子睡觉打鼾,张嘴呼吸,出汗多,经常眨眼睛抓鼻子,还反反复复生病不不断根,这些都是鼻炎,腺样体肥大的症状,家长们一定要多多注意!
如果孩子有感冒、咳嗽、发烧、便秘、积食、脾虚、鼻炎、不长高等问题可以直接问我,我会根据孩子的体质情况,给出药食同源调理的方法,让孩子不吃药不打针,不受罪,也能调理好,还断根!下面是我的私人