银耳半朵
红豆50g
花生80g
红枣9颗
辅料西米30g
汤圆五六颗
配料冰糖三五颗
甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
银耳红豆羹的做法步骤1
..花生红豆银耳红枣。。砂锅炖上两个小时。。因为侄女不想吃太软糯的,所以时间减半。。出锅之后花生红豆略有几分脆
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在厨房被发现的西米咳咳
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锅内开水放入西米顺便也把汤圆放进去一锅出来也省事
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三分钟左右.汤圆浮起。。可以先出锅咯
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放进冷水稍浸几分钟捞出来放进碗里
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西米继续煮上七八分钟。。直到只剩下内芯的一个白点点,关火。。小闷一下。。小小妞喜欢白点不让多闷,所以成品有白点点不是全透明的呐。
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成品图。。顺便切了颗山楂糖果放上去。。味道不错。。
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