扁桃体是人体重要的免疫器官之一，是人体防卫系统的一部分，扁桃体炎多发于儿童及青少年，患者常有咽痛、发热等症状出现。如果得了扁桃体炎，对于辛辣刺激性的食物一定要忌口，比如：辣椒、大蒜、烧烤、冰水、油炸类食品等，平时有吸烟和饮酒习惯的朋友此时也要保持克制。而有慢性扁桃体炎的朋友更应该把吸烟、饮酒这类的不良习惯戒掉。扁桃体炎期间，下面这些食物都是不错的选择。
1、雪梨首先推荐吃雪梨，雪梨的好处不用多说吧?清热润肺，止咳化痰，凉心、降火、解*等等。但是，冬季还是建议配合川贝蒸来吃，或者用冰糖和雪梨一起炖来吃，这样没有那么寒，温和一点。
2、柠檬柠檬，番茄等富含维生素C的水果，因为嗓子发炎，就会咳嗽，咳嗽的话就会导致嗓子破损，这个时候就需要补充维生素C和蛋白质来修复。
3、葡萄扁桃体炎期间，可以多吃一些多吃，葡萄、胡萝卜、西红柿、猕猴桃等富含维生素B的水果。这样也有利于嗓子的修复，还可以消除呼吸道黏膜的炎症。
4、蜂蜜用水冲蜂蜜喝，蜂蜜非常滋润，不但可以润肺止咳，而且有抗菌消炎、促进组织再生的功效。蜂蜜可谓是“润喉之王”
5、绿豆汤我国传统医学认为：绿豆，味甘性凉，入心、胃经；有清热解*，消暑，利水。治暑热烦渴，水肿，泻利，丹*，痈肿，解热药*的功效。在扁桃体发炎期间，适当的食用一些绿豆汤，有助于疾病的恢复和减轻扁桃体炎带来的痛苦。