周六：Hi趣冒菜
去朋友家玩，偶然发现的这家小店，就在顺六条，走路过去的，很近。装潢和店面感觉都像一家麻辣烫店，当时还蛮远我朋友。因为我从来不爱吃麻辣烫的，总感觉像撸串但没串的总类全，像火锅但没火锅的锅底香。朋友就说你尝尝吧，和麻辣烫不一样，于是就这样结实了这家店，也很幸运挖掘到了美味~店里不大，几排桌子、冷藏柜、冰柜，基本就没什么了，2.5米50g不限荤素，我们基本上每样都来了点。冰柜里食材都很新鲜，很干净，只是种类有些少了，可能刚开业吧，希望以后有所增加~糯玉米呀红薯片呀瓜片之类的都可以放点。肉类建议自己腌些有店里特色的肉串，这样更有特点。端上来就是一大盆了，当然我们点的是香辣锅，他们家特色。端上来就受不了了，真的太香了！香香的辣椒油味！他们家辣锅里有牛油，很香，跟火锅锅底有一拼了！聊天知道老板经营过张老坎火锅，也难怪啊，锅底好吃！最爱的是海带和土豆片，但是烂的程度还欠缺，糯糯的会更好吃！一扫而光，墙裂推荐！
周日（中午）：脑子加工厂
好幸运成为了百名幸运儿的第8位~谢谢大众哈~上周日和小伙伴一起去吃的，阳光软软的、小风暖暖的，很是惬意~脑子加工厂让我小害怕了一下下、这究竟是和我脑子什么愁什么怨啊！脑子加工厂位于什刹海附近的菊儿胡同，很有名的，一问就知道。门面就是一个工厂的样纸，机械感满满哒~店里不大，但是很深，传说还有露天的阳台，想来夏天的晚上来这里喝啤酒是个不错的选择~1、开胃冷菜：#冰镇情人果#烧烤搭配神器啊！别看其貌不扬就一层冰沙里头几根*瓜条，本来漫不经心的夹了一根，真把我惊呆了！青青的不是*瓜，而是甜甜的带写略酸，还有爽口的冰沙！大呼过瘾！！尤其吃完辣串后，人间美味！墙裂推荐！#自制酸青瓜#同样的其貌不扬还有这道小菜，酸爽的可口，这会可吃出来是青瓜啦！酸味类似于云南酸角，但是个人更喜欢前者的冰镇情人果，略带甜。2、招牌特色：#工厂烤脑子#这是主打，自然毫不犹豫的要招牌口味，结果证明自己的睿智~脑花上面是一层辣椒油，好吃就好在这层辣椒油，不是辣彻心扉而是香到骨头的辣椒，连辣椒油都想喝掉，此时好想夹馒头吃啊~脑花嫩嫩的，特别新鲜。下面是一层藕片，都是辣椒油，真是过瘾！3、经典烧烤#大撸串儿#哈哈！巨无霸大撸串儿连盘子都放不下！是羊肉，分量是足足的，微辣，只是觉得靠的不烂，火候欠缺，味道还是很正的！#日式烤大牛舌#这道是第一个上的，是我的最爱！牛舌是略甜的，上面有芝麻，好吧，觉得我应该是喜欢甜品店的。。。牛舌很烂，分量足，好吃到爆！#麻辣牛肉#15串这可是真辣，比脑花辣多了！牛肉烤的懒，我们两个姑娘吃光了！#疯狂肉片#10串这款是猪肉，和牛肉串一起上的，不是那么辣，我的菜~几乎是瘦肉，货真价实，不过一根就两片肉，10串的分量也是管饱的。4、老北京疙瘩至今还是喜欢极了疙瘩汤里的汤勺，是方方的。一盆疙瘩汤，味道很淡，只是建议以后疙瘩做小点，这样更入味，同样扫干净了。#赠品#米饭米饭我以为上错了，跑到前台，说是赠送的，真是好贴心~解辣利器！米饭上一层芝麻，好有食欲！服务：店家每个人都很赞！主动告诉wifi密码，帮忙充电，给我们小卡片写自己不满意的地方，帮拿勺子筷子，真是贴心极了~总体：在南锣鼓巷附近，这个价格真是实惠，东西好吃，味美景美，适合夏夜朋友的小聚，推荐。
周日（晚上）：火玲珑火锅门面很小，也算不上起眼，进去才发现原来2层呢！幸好提前订餐，不然真是人满为患，不到5点已经没有空桌了，生意真是火爆！服务员带我们去的二楼，一间镂空木雕隔间里，大桌能坐十来人左右。我们点的是他们家最招牌的美蛙鱼头锅底，大烟囱很像老北京火锅吧，锅底却是平的，放在电磁炉上。服务员说锅底是熟的可以直接吃，经不住阵阵香味，我就开吃了！#美蛙鱼头锅#这个绝对赞，来这家店必吃美蛙鱼头锅！居然是整只蛙！而且毫不夸张的说，作为吃货的我，这是我在大北京吃过的最嫩的牛蛙，没有之一！加上锅底香浓的辣椒味，真是过瘾！没别的，前面就在不停的吃牛蛙，考虑到别的同事，我才没把一锅吃完！鱼是梭边鱼，居然一点鱼刺都没有，皮都是厚厚的，真是货真价实。#鸭肠#这是我的最爱！夹着鸭肠涮半分钟就熟了，脆脆的鸭肠，浸着锅底的香辣，没如口就已经淌哈喇子了！鸭肠干净剔透，可见店家的用心。#毛肚大拼盘#我就是喜欢这种拼盘的，什么东西都尝的到，一个词新鲜！#麻辣牛肉#真是辣啊！满满的都是辣椒！真跟九宫格的麻辣牛肉真是有的一拼了！我那么怕辣居然吃了四五块还想吃！牛肉的嫩亲还是亲自尝尝！#辣椒#不知道怎么起名了，就是锅底啦！作为特色单列出来！这种辣与香与麻的结合，我吃过的店中基本上没有超越的！辣到骨髓里还放不下筷子的感觉，无法形容，大家品尝便是！老板说他们家辣椒是南方空运过来的，虽然无从考证，但是这锅底的麻辣鲜香是无以言表的！#意外礼物#那天店长说有朋友寄过来洛川苹果，特意送我们品尝，对于这个惊喜，真是意外啊！看着店长拆箱子，真是满满的爱心，苹果个大，和我兰蔻卸妆乳对比了一下。很脆，满满的苹果香！店长说是他朋友的一个果园，自己种植的，但不管怎么说，店长的热情真是让人感到！服务：店里服务员很多，换盘子很勤，尤其领班，要饮料什么的不超过30秒保准送到手里，好迅速！每人有衣服罩。总体：完全拜倒在美蛙鱼头锅里无法自拔！店长满满爱心四肢点赞！
谢谢亲忍受我的啰嗦~再有好吃的再推荐哈！
最后爱心小提示：辣椒虽好，可不要贪多噢~
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇